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国内寿司连锁店的两大市场营销策略

时间:2014-11-28 18:12:40 点击:1481

  禾道轩导读:国内寿司连锁经营方式已经成为经营日本料理寿司的主要模式,而且国内寿司连锁经营的品牌日渐增多。国内寿司连锁店也从南方不断的向北方发展,成为国内饮食业崛起的新餐饮形式。...
    国内寿司连锁经营方式已经成为经营日本料理寿司的主要模式,而且国内寿司连锁经营的品牌日渐增多。国内寿司连锁店也从南方不断的向北方发展,成为国内饮食业崛起的新餐饮形式。

    在国内寿司连锁店经营的过程中,要想在市场上站稳脚跟,而且能够获得较大的利润空间,经营者需要制定一定的营销策略。

一、 品牌营销策略

    虽然开办的是国内寿司连锁店,但是也需要有自己的店铺名称。在起名方面应该抓住大众的心理,起能够让消费者容易记、容易读并且有蕴味的名字为最好。在店铺名字的外形设计上也要高大上,既有美观大方之感,又要有一定的个性,能够让人在看到后很长时间还能记在心中。

二、 制定价格的策略

    在制定价格之前要找准店铺的定位,结合定位来制定相应的价格。如果开办的国内寿司连锁店要走中高档店铺的路线,在价格的制定上就会较高一些。但是只有高价格还不够,要想吸引高端的消费者,就需要在寿司的种类、口味甚至是店铺的装修风格、环境的营造以及服务方面都要做到与价格相匹配才行。如果开办的国内寿司连锁店走中低端路线,吸引的是学生或年轻群体,就需要结合这类人群对价格在意的心理,将寿司进行分档,有层次的制定价格,使各类消费者都能找到适合自己的寿司消费产品。

    国内寿司连锁加盟品牌当前首推禾道轩,它是中之禾餐饮公司旗下研发的寿司品牌。公司为加盟者在品牌营销和制定价格方面提供了整体的设计思路,能够让各地区的投资者在加盟禾道轩这样的国内寿司连锁加盟品牌后都感觉到了省时、省力和省心。

作者:不详 来源:网络
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