用户名: 密码: 保存

美味的日本寿司加盟

您现在的位置:首页 >> 韩国料理| >> 内容

韩式料理加盟 韩式料理的六大诱惑

时间:2012-9-14 10:40:49 点击:1482

  禾道轩导读:提起韩国料理,人们马上想到的就是它的烧烤。在烧热的厚厚的铁板上刷薄薄的一层油,然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面,眨眼之间,肉香便会袅袅飘入你的肺中,再加上肉在上面“滋滋”冒油的声音,坐在周围的人无不口中生津。...

韩国料理:六大诱惑

诱惑一   令人垂涎的韩国烧烤

       提起韩国料理,人们马上想到的就是它的烧烤。在烧热的厚厚的铁板上刷薄薄的一层油,然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面,眨眼之间,肉香便会袅袅飘入你的肺中,再加上肉在上面“滋滋”冒油的声音,坐在周围的人无不口中生津。

       韩国烧烤尤以烤牛排和烤牛里脊最有名,其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道,再配上十几种调料精心配制的蘸酱汁,顿时满口生香,香入肺腑。

诱惑二   五颜六色的韩国泡菜

       五颜六色的韩国泡菜是每次吃韩餐时最大的诱惑,泡菜是韩国传统美食,代表着韩国的饮食文化,把韩国比作一个泡菜坛里泡大的国家也不为过。

       韩国泡菜总的来说,是一种发酵食品。所取的原料都是新鲜的各种蔬菜,含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,能给人提供充足的营养,增强人体的免疫力,还可预防肥胖症、高血压、糖尿病、消化器官癌症等各种疾病。所以自古以来,泡菜成了韩国上至国宴,下至千家万户饮食中不可缺少的菜肴。据说韩国人无一例非典病例与韩国人常年吃泡菜有关。

诱惑三   韩国美食:石锅拌饭

       石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,把蔬菜与米饭在石锅中加热后,在“滋滋”做响中,把营养和美味拌在一起,如果再加上一个生鸡蛋和一大勺韩膳阁特制拌饭酱,那真可以说美味不可阻挡了。多种材料混合在一起的浓浓香味,即使再挑食的人也吃个锅底精光。

诱惑四   韩国大酱汤

       韩国人一直深信“食物味道要靠酱味”,认为再好的原料,若没有酱味做铺垫,也绝对做不出好菜。

因此大酱、辣椒酱、酱油是韩国料理不可或缺的原材料,由大豆做成的大酱,含有丰富的蛋白质和植物性脂肪等营养成分,还含有丰富的能消除胆固醇的维生素E,对预防疾病十分有效。

       韩国女人以做大酱为荣。酱是韩国的国食,在医书《东医宝鉴》和《饮食杂记》里都有大酱的记载。

 

诱惑五  养生参鸡汤

       韩国料理不但讲究色彩搭配,更注重营养与滋补,养生参鸡汤是其中的代表,是典型的“药食同源”的完美结合。

       制作时把秘制中药和糯米缝入鸡肚子里,让药材的精华更好地进入到鸡肉里面,香气四溢,益气养肾,滋补养颜,秋冬食用,更有利于提高免疫力,对延缓衰老有促进作用,是健康保健佳品。

 

诱惑六  大麦茶

        韩国料理受欢迎,据说是有些人喜欢吃韩国泡菜。而另一个原因目前也正在成为韩国料理诱人的秘密,这就是大麦茶。

       如果进韩国料理店,进店后提供的茶几乎都是大麦茶,大麦茶吸引了一大批忠实的韩国料理食客。

       大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而成,闻之有一股浓浓的麦香,喝它不但开胃、有助消化,还有减肥的作用,是人们对健康、健美追求的首选饮品。

 

作者:ZZH8002 录入:ZZH8002 来源:原创
共有评论 0网友评论
发表我的评论 (禁止发布反动 黄色等有害信息)
  • 尊名:
  • 内容:
  •     请文明言论,禁止灌水和人身攻击
  • 加盟咨询QQ:2546008578
  • 日本料理加盟
  • 技术支持: 禾道轩 Copyright©2012-2013 日本料理资讯网 版权所有
  • 寿司加盟|寿司店加盟|寿司加盟店_禾道轩日本料理加盟连锁品牌:www.hedaoxuan.com