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美味的日本寿司加盟

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日本料理加盟_禾道轩日本料理火热招商加盟

时间:2012-9-14 10:40:45 点击:1671

  禾道轩导读:/* Font Definitions */ @font-face {font-family:宋体; panose-1:2 1 6 0 3 1 1 1 1 1; mso-font-alt:SimSun; mso-font-charset:134; mso-ge...

日式菜被习惯称之为“日本料理”,顾名思义就是把新鲜的食材,精心烹饪料理而出。它的特色是精致、清淡、不油腻,而且器皿的搭配相当讲究。禾道轩注重口味,在烹调料理上也非常讲究三五,分别是五色:白、黑、黄、红、绿;五味:甘、甜、酸、苦、辣,五法:生、烤、煮、蒸、炸 ……  日本料理吸引人的是清爽的颜色和独特的造型,用鲜嫩的蔬菜和肥美的海鲜制成的各式各样的精巧食品,在保持原料天然的色彩之余,每一款都是一件精巧的艺术品,让人久看不厌。所以,从某种角度上说品尝日本料理,如同感受一场视觉美宴。 一碟普通的刺身拼盘,精心拼制成立体的山水外观,中间用寿司摆出峰峦状,再点缀三文鱼、秋刀鱼鱼片及鱼仔等,四周则添上植物装饰。一般日式料理的摆拼都是别具一格,甚至被比喻成插花,并且用“真、行、草”进行形容。

 

禾道轩特色料理认为:美食与盛器的相得益彰体现了料理厨师追求的完美境界。禾道轩日本料理给人艺术享受的同时,让人心情舒畅,增加食欲; 质朴的陶器,晶莹的水晶,圆润的瓷器都适合成为料理的盛器。春夏秋冬,四季的色彩不仅反映在大自然中,也在食材上被充分地展现出来。 :不同季节的食材,正是日本料理的灵性源泉,新鲜的原料,精致的器皿,一起缔造出让人动容的季节小品。在调动味蕾的同时,千万别忘了调动其他的感官,一起品尝日式料理。

 

日本料理是集中西餐为一体、广受年轻人青睐的特色餐饮,随着经济发展,国内生活水平逐渐提高,人们对生活的要求开始发生质的变化,吃饭也开始讲究起来,料理店成为时下新宠。

 

 

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作者:hkzzh 录入:hkzzh 来源:原创
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