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精致料理餐厅---中之禾餐饮

时间:2012-10-26 10:27:32 点击:1932

  禾道轩导读:法国餐的每一道菜与饮品搭配是一门“艺术”,只因她源自于意大利菜,而意大利文化传承于古罗马帝国,因此意大利人对于食的文化与烹调技艺,是累积了数千年的经验,才居于主流的地位,而文艺复兴时期,烹调技艺更达到了尖峰期。而法国的烹调技术会如此的精进,甚至取代意大利菜的主...
法国餐的每一道菜与饮品搭配是一门艺术,只因她源自于意大利菜,而意大利文化传承于古罗马帝国,因此意大利人对于食的文化与烹调技艺,是累积了数千年的经验,才居于主流的地位,而文艺复兴时期,烹调技艺更达到了尖峰期。而法国的烹调技术会如此的精进,甚至取代意大利菜的主流地位,那是因为法国有了得天独厚的地理环境、还有一张好吃的嘴、一个挑剔的胃、一双精巧的手、一个聪明的头脑,才能从意大利菜的精随中创造出自己的风格,享誉国际。然而中之禾餐饮继承了这一精髓,将其在华夏发扬光大,传承艺术餐饮。

中之禾餐饮法国菜可以分成两大潮流:   

 沿袭宫廷风格的高级路线

 是由法国风土和历史所孕育的地方菜路线



 


 

Shenzhen Z·H(HK) Restaurant Management Co.,Ltd.

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深圳市中之禾餐饮管理有限公司

招商经理:米兰

加盟咨询及投诉:0755-88251623    13418616671

在线咨询QQ1518587513

官网:http://www.hedaoxuan.com

作者:不详 来源:网络
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